Kolutići sa pistaćima i bademom

Dragi moji,

Evo jednog recepta koji se meni učinio prikladnim za Dan zaljubljenih 🙂

kolutici-8

Evo i recepta :

Sastojci :

  • 6 kom jaja
  • 350 g šećera
  • 120 g mlevenih badema
  • 180 g mlečne čokolade
  • 600 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 1,5 kašika ulja

Postupak izrade :

Jaja sa šećerom dobro umutiti mikserom.

Dodati naribanu čokoladu, mlevene bademe i izmešati varjačom.

Zatim umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo.

Rukama praviti bommbice od dobijenog testa,pa ih pritisnuti malo i praviti oblik kolutića.

Ređati ih na pleh obložen papirom za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 15 minuta.

Kada su pečeni, poređajte ih na rešetku i prelijte čokoladnom glazurom.

Čokoladnu glazuru možete praviti na svoj način. Bitno je da čokoladu topite lagano,najbolje na pari.

Kolutiće posuti iseckanim neslanim pistaíma.
Ostaviti da se glazura stegne i poslužiti.

kolutici-7

Uživajte u izradi ovih slatkih kolačića i obradujte svoje voljene 🙂

kolutici-9