Dragi moji,
Evo jednog recepta koji se meni učinio prikladnim za Dan zaljubljenih 🙂
Evo i recepta :
Sastojci :
- 6 kom jaja
- 350 g šećera
- 120 g mlevenih badema
- 180 g mlečne čokolade
- 600 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 150 g čokolade za kuvanje
- 1,5 kašika ulja
Postupak izrade :
Jaja sa šećerom dobro umutiti mikserom.
Dodati naribanu čokoladu, mlevene bademe i izmešati varjačom.
Zatim umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Rukama praviti bommbice od dobijenog testa,pa ih pritisnuti malo i praviti oblik kolutića.
Ređati ih na pleh obložen papirom za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 15 minuta.
Kada su pečeni, poređajte ih na rešetku i prelijte čokoladnom glazurom.
Čokoladnu glazuru možete praviti na svoj način. Bitno je da čokoladu topite lagano,najbolje na pari.
Kolutiće posuti iseckanim neslanim pistaíma.
Ostaviti da se glazura stegne i poslužiti.
Uživajte u izradi ovih slatkih kolačića i obradujte svoje voljene 🙂
