Dragi moji,
Htela sam sa vama da podelim recept za jako fine i ukusne bombice, od kvalitetnih sastojaka.
Veoma se brzo prave, nisam merila vreme, ali mislim da je manje od 30 min.
Recept :
Sastojci :
- 100 ml vode
- 150 g šećera
- 100 g maslaca
- 150 g mlevenog keksa
- 150 g mlevenog lešnika
- 50 g kakaa
- 100 g čokolade zakuvanje
- 50 g kokosovog brašna
- malo soka od narandže
- mleveni lešnik ili kokosovo brašno za valjanje bombica
- Zagrejati do ključanja vodu i šećer ( ne ostavljati predugo da ključa-samo 1-2 min )
2. U šerpu sa još uvek toplim sirupom od šećera dodati redom, maslac, čokoladu, mleveni lešnik, kokos, mleveni keks,kakao i malo soka od narandže ( par kafenih kašičica)
Sve sjediniti i ukoliko vam se učini da masa nije dovoljno gusta, možete dodati još malo mlevenog keksa.
3.Pričekati da se masa ohladi, pa rukama oblikovati loptice i uvaljati ih u mleveni lešnik ili kokosovo brašno.
Ostaviti u frižideru oko 1 h da se stegnu.
Prijatno :*
